Wat betekent ‘circulaire economie’? Wat betekent dit voor ondernemers, hoe bereiden zij zich hierop voor? En wat hebben zij nodig om het team en de gasten mee te bewegen? Tussen 2020 en 2022 hebben we in opdracht van en in mooie samenwerking met Impuls Zeeland ons met veel enthousiasme mogen buigen over deze vragen.
Vanuit de rol als procesbegeleider en adviseur zijn we deze vragen gaan verkennen. Met als uitgangspunt het vinden van de win-win-win op gebied van ecologie, klimaat, sociale innovatie en economie. Samen met de ondernemers en diverse ketenpartners werkten we van grof naar fijn; alles tussen het creëren van meerwaarde en het voorkomen van afval kwam voorbij. Van inkoopprocessen tot grondstoffenbeleid. En wat denk je van de onmisbare rol van de gast?
Tijdens dit project is er een toolkit ontwikkeld. Door en voor Zeeuwse ondernemers in de vrijetijdssector. Benieuwd? Download hem hier!
Een waardevol proces waarbij de kracht en kwetsbaarheden van de keten zichtbaar werden.
Lees meer over FACET op de pagina van Impuls Zeeland.
Meer informatie mail Hannah Meerhof-Twigt.
